Nos légumes bio
Notre jardin maraîcher est une combinaison de notre amour
de la nature
et des légumes.
La plupart de nos produits sont cultivés en plein air, embrassés par le soleil, caressés par le vent et arrosés par la pluie.
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Si une culture plein champ est favorisée pour nos légumes, certains nécessitent un peu plus de chaleur et poussent alors sous serre. ​
Nous vous proposons toute une gamme de légumes délicieux.
Un sol sain, une alimentation saine, un esprit sain
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Les pratiques agroécologiques profitent non seulement à la santé de la planète, mais aussi à notre propre santé
et à notre bien-être. Comme le dit Hippocrate, "que la nourriture soit votre médicament". Comment ?
La vie commence sous terre
Le sol est une ressource précieuse que nous entretenons avec soin. Nous lui consacrons beaucoup de temps et de réflexion. Nous pratiquons une approche no-dig, c.à.d. sans retournement de terre, ajout de nutriments sous forme de compost, paillage et rotation des cultures. Ainsi, la vie du sol peut se régénérer et prospérer, créant un environnement sain et riche pour la croissance de nos plantes.
Un sol sain,
une nourriture saine
Le réseau trophique du sol (soil-food web) est constitué de microorganismes, responsables de la décomposition des matières organiques et du recyclage des nutriments. Le réseau trophique d'un sol sain permet aux plantes de bénéficier de tous les éléments nutritifs dont elles ont besoin : bonne forme, bonne quantité et bon moment. Un sol sain engendre des légumes délicieux, riches en nutriments.
Les traitements chimiques sont l'ennemi de la biologie du sol, c'est la raison pour laquelle nous appliquons les principes agro-écologiques et bénéficier ainsi de la certification AB, agriculture biologique.
Où acheter nos produits ?
Chaque samedi sur le marché de Bellac.
En pleine saison, directement à la ferme près de Bellac :13, rue de la Fontaine, Blanzac - Charbonnières. Contactez-nous.
Paniers de légumes disponibles en saison.
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Livraisons directes aux restaurateurs possibles. Contactez-nous.
